इन दिनों बाजार में सेब से महंगा प्याज बिक रहा है। बीत 15 दिन में ही सेब के दामों में 80 रुपये प्रतिकिलो की गिरावट आ गई है।120 रुपये किलो बिक रहा सेब वर्तमान में 40 से 50 रुपये किलो तक बिक रहा है। वहीं प्याज के भाव 30 रुपये से बढ़कर 55 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है। अमूमन सितंबर-अक्तूबर महीने में प्याज 20 से 25 रुपये किलो और सेब 60 से 80 रुपये किलो रहता है। लेकिन, इस साल ऐसा रुझान बिल्कुल अलग है। सेब सस्ता हो गया है और प्याज महंगा हो गया है।
और तेजी की आशंका
दिल्ली के आजादपुर मंडी के कारोबारी और ऑनियन मर्चेट एसोसिएशन के प्रेसिडेंट राजेंद्र शर्मा ने हिन्दुस्तान को बताया कि आने वाले दिनों में प्याज 20 रुपये और महंगा हो सकता है। इसकी वजह मध्यमप्रदेश, नासिक और दिक्षण भारतीय राज्यों से प्याज की आवक कम होना है। इन राज्यों में भारी बारिश से प्याज की आपूर्ति काफी कम हो गई है। इससे आने वाले दिनों में प्याज की कीमत 80 से 90 रुपये तक पहुंच सकती है।
हरकत में आई सरकार
प्याज की बढ़ती कीमतों को देखते हुए सरकार हरकत में आ गई है। उसने कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए सरकार ने इसका न्यूनतम निर्यात मूल्य 850 डालर प्रति टन तय किया है। मदर डेयरी के सफल बिक्री केन्द्र में प्याज की खुदरा कीमत की सीमा 23.90 रुपये प्रति किलोग्राम (ग्रेड-ए किस्म) निर्धारित करने का फैसला किया गया है। केंद्र सरकार ने देशभर के प्याज जमाखोरों को सख्त कार्रवाई की चेतावनी दी थी।
सेब का भाव क्यूं गिरा
प्याज के होलसेल विक्रेता बैद्यनाथ गुप्ता (मनियारी) ने बताया कि इस साल सेब के फसल के लिए मौसम अनुकूल रहा है। इससे शिमला में सेब का अच्छा उत्पादन हुआ है। वहीं, कश्मीर में हालात बेहतर होने से सेब की आवक बढ़ी है। शिमला से दिल्ली के मंडियों में सेब की आवक बढ़ी है। इससे दिल्ली और आसपास में सेब का भाव गिरा है।
इसलिए प्याज के भाव में तेजी
इस वक्त देशभर में नासिक और गुजरात के प्याज की आपूर्ति होती है। इस साल इन दोनों राज्यों में भारी बारिश होने से प्याज के फसल को बहुत नुकसान हुआ है। इससे बाजार में प्याज की आपूर्ति घटी है। वहीं दिल्ली, राजस्थान के स्थानीय व्यापारियों ने कमी को देखते हुए प्याज का भंडार बढ़ा दिया। ऐसे में बाजार में मांग के अनुसार प्याज की आपूर्ति नहीं हो रही है। इससे प्याज में उछाल आ गया है।
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